/v 6 75 cl.

- Stk. pris DKK 99,00

Nr. BANROS07

Beskrivelse:

Domaine Baguiers er blandt de kun 50 vinbrug og 5 cooperativer der producerer vin fra de 1.400 ha. vinmarker i Bandol. De 29 af disse hektar besiddes af Domaine Baguiers.

Imellem de smukke og pitoreske byer Castellet og Cadière d'Azur Claudine har Franck og Jean-Louis Jourdan familiens vingård, hvor der produceres 2 røde og en rosé (Mourvèdre, Grenache, Cinsault), Bandol Rouge er på 80% Mourvèdre, resten er Grenache og Cinsault. Topcuvéen Gaston Jourdan produceres kun i exceptionelle årgange og kun på Mourvèdre.

Bandol Rosé 2008: 40% Mourvèdre, 30% Cinsault, 30% Grenache. En klar laksefarvet vin, med florale og frugtige aromaer: kaprifolium, pink grapefrugt, mango og moden sødmefuld frugt og mineralske noter iblandet et stænk af salt og hav. Bandols fylde skyldes især det store indhold af Mourvèdre, det gør sig også gældende for roséen. Det er fyldig rosé med en struktur, elegance og friskhed. Den gør sig godt både solo og som ledsager til skalddyrsretter, salater og det højere gastronomiske køkken. Kombinationen af sødme, struktur, syre, friskhed, mineralitet og hav er grundlag for mange kombinationer med mad.

Eller som Hr. Plougmann så poetisk udtrykte det
"En intens rosé med frisk aromatisk duft. Smagen er sprød og juicy, med et kraftig aftryk af kirsebær, jordbær og bolschebutik vinen afslutter frisk med en fin sprød mineralsk syre.
Bør nydes kold en varm dag på terrassen til ingen verdens ting, det skulle da lige være en let sommersalat, en grillet fisk eller evt. forskellige tapas."


Presse:
20-04-2007 Gold Medal in Paris for Bandol rosé 2006


Bandol wines : nobleness, quality and tradition
The historical vineyard of Bandol located in the Var department (Provence), produces red wines of high reputation with a long keeping potential, as well as rosés and a few whites. All conditions are put together on this specific terroir for the production of outstanding wines : ground nature and topography, sunshine hours and aspect allow faultless harvests.
For Bandol red wines, AOC regulation is very strict : Mourvèdre must count for at least 50% of the composition, green harvest is compulsory, yield can not exceed 40 hl/ha, oak maturing must be at least 18 months...
The inimitable quality and personality of Bandol red makes it simply one of the greatest french wines.

A warm welcome at Domaine Baguiers
Although Bandol vineyard is no bigger than 1.400 hectares there is a very large choice if you look for a Bandol supplier : 50 estates and 5 wine co-ops !
Between the magnificent villages of Castellet and Cadière d'Azur, Claudine, Franck and Jean-Louis Jourdan humbly run their family Estate. They will welcome you heartily in their cellar to share the fruit of their passion.
The modesty of the Jourdan family (to be found also in the prices !) inspires one to give a special tribute to Domaine Baguiers, especially when you know their wines match the best of the Bandol appellation !